So setzt man Schwedenkräuter richtig an

Schwedenkräuter sind eine wahre Wohltat, wenn man sie in hochprozentigem Alkohol zu einer Tinktur ansetzt. Der Alkohol löst die hochwertigen und gesundheitsfördernden Substanzen aus ihren pflanzlichen Bestandteilen, die bei der Behandlung zahlreicher Beschwerden und Krankheiten hervorragend unterstützen.

 Schwedenkräuter richtig ansetzen

Was man dafür braucht:

  • eine Schwedenkräuter-Mischung 
  • eine Flasche der ein großes Glas mit Schraubdeckel
  • 1,5 Liter klaren, hochprozentigen Schnaps mit 38–40 Vol.-%
  • ein zusätzliches Glas
  • einen Kaffeefilter oder ein sauberes Küchentuch
  • eine oder mehrere dunkle Flaschen zur Aufbewahrung
  • kleine Trichter

 

So setzt man die Schwedenkräuter an:

1) Füllen Sie eine Mischung kleiner Schwedenkräuter oder großer Schwedenkräuter in ein großes Schraubglas oder eine Flasche. Denken Sie aber bitte daran: Es sollte noch genügend Volumen zur Auffüllung des Schnapses übrigbleiben.

 2) Gießen Sie den Schnaps über die Kräutermischung und verschließen Sie das Behältnis. Schütteln Sie anschließend alles gut und stellen Sie das Glas oder die Flasche an ein sonniges Plätzchen oder in die Nähe einer Heizung.

 3) Schütteln Sie die Ansatzmischung mindestens 14 Tage lang täglich ein- bis zweimal. Nach insgesamt zwei bis vier Wochen haben die Schwedenkräuter ihre volle Stärke entfaltet, Sie können den Auszug dann filtern.  

 4) Dazu gießen Sie die Mischung durch einen Kaffeefilter oder ein sauberes Küchentuch in ein frisches Glas mit ausreichend Füllvermögen.

 5) Füllen Sie die verbliebene Flüssigkeit, den fertigen Schwedenbitter, in eine gut verschließbare Flasche. Ein kleiner Trichter leistet dabei gute Dienste. Die Flasche sollte möglichst dunkel sein, damit die Schwedenkräuter ihre Kraft lange bewahren.

 6) Bewahren Sie den Schwedenbitter idealerweise kühl und dunkel auf, so können Sie ihn jahrelang verwenden.Schwedenkräuter

 

Abschließend noch ein Tipp:

Füllen Sie Ihren fertigen Schwedenbitter doch einfach in verschiedene kleine Fläschchen füllen. Diese können Sie überall hin mitnehmen und die bittere Kraft so auch unterwegs nutzen.

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