Beschreibung
Zur annähernden ( + – 0,5) Bestimmung des Alkoholgehaltes in vergorenen Weinen und weinähnlichen Getränken mit geringem Restzuckergehalt -ausgedrückt in Volumenprozent.
• Empfohlene Messtemperatur bei 20°C
Anwendung:
1. Die Flüssigkeit in den Trichter des Vinometers füllen.
2. Die kleine Öffnung (Kapillarröhre) des Vinometers mit dem Zeigefinger verschließen, nun das Vinometer umdrehen/kippen damit die überschüssige Flüssigkeit herauslaufen kann.
3. Das Vinometer -mit dem Trichter nach unten- senkrecht halten, den Zeigefinger von der Kapillaröffnung nehmen, und den Alkoholgehalt an der Skala ablesen.
Wenn der Wein nicht klar und vollständig vergoren ist, wird die Anzeige verfälscht!! Bei Weinen/Schaumweinen mit hohem Restzuckergehalt sinkt die Genauigkeit!