Dänischer Blaumohn

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Grundpreis: 13,80 € – 11,90 € / kg

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• stahlblaue Qualitätssorte
• mittels modernster Technik mehrfach gereinigt und verlesen
• feines, nussiges Aroma

Artikelnummer: 19439 Kategorie:

Beschreibung

• stahlblaue Qualitätssorte
• mittels modernster Technik mehrfach gereinigt und verlesen
• feines, nussiges Aroma

Gerne mahlen wir Ihnen den Mohn ohne Aufpreis!

Die kleinen Mohnsamen werden aus den reifen Kapseln der Mohnpflanze gewonnen. Unser Blaumohn zeichnet sich durch seine gleichmäßige stahlblaue Färbung und den nussigaromatischen Geschmack aus. Wie alle Ölsaaten ist der Mohn reich an den wertvollen mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Er zeichnet sich durch einen hohen Eiweißgehalt aus und enthält reichlich Mineralstoffe und Ballaststoffe. Mohn lässt sich sowohl süß als auch pikant zubereiten. Die bekannteste Verwendung ist die als Füllung im Mohnstrudel. Auch in Süßspeisen und Kuchen sowie auf Brötchen, Brot und Kleingebäck setzt der würzige Mohn interessante geschmackliche Akzente.

Zutaten: Mohnsamen

Kühl und trocken lagern.

Wichtiger Hinweis: Vor dem Verzehr mit warmen Wasser waschen, bei rohem Verzehr ist die maximale tägliche Verzehrmenge 20g. Kein Lebensmittel für Kleinkinder !

Enthält eine Phenylalaninquelle

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 2478 kJ/ 598 kcal
Fett 41,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g
Kohlenhydrate 28,1 g
davon Zucker 3,0 g
Ballaststoffe 19,5 g
Eiweiß 18 g
Salz 0,065 g

Inverkehrbringer:
Kräuter- und Reformhaus Klocke GmbH, Kopstadtplatz 7, 45127 Essen

Zusätzliche Information

Gewicht

250 Gramm, 500 Gramm

Bewertungen

  1. eKomi Kundenbewertung –

    guter Geschmack,benutze zum backen

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  2. eKomi Kundenbewertung –

    Schmeckt sehr gut. Auf Wunsch habe ich ihm frich gemahlen bekommen. Toller Service!

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  3. eKomi Kundenbewertung –

    Mahlen mit der Mohnmühle. Zu Kokosnuss oder über Avocado.

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  4. eKomi Kundenbewertung –

    dieser Mohn sieht nicht nur äußerlich gut aus, sondern schmeckt besonders. Er ist nicht so süß im Abgang, sondern hat ein neben dem Nussgeschmack auch die herbe Komponente, welche ich sehr schätze.

    Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  5. eKomi Kundenbewertung –

    Blaumohn nehme ich ausschließlich zum Kuchen backen. Hier steht ebenso gute Qualität im Vordergrund.

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  6. eKomi Kundenbewertung –

    Sehr gut.

    Nicht verifizierter Kauf. Mehr Informationen

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