Beschreibung
Flores chrysanthemi tot.
Chrysanthemen Blüten „Ju Hua“
Korbblütler / Asteraceae
Wissenschaftlicher Name: Chrysanthemum
Volkstümlicher Name: keiner vorhanden
Verwendete Pflanzenteile: Blüte
Herkunft / Wissenswertes: Chrysantheme ist eine klassische Heilpflanze der traditionellen chinesischen Medizin (TCM). Aus den getrockneten Blüten werden Tees oder Abkochungen zubereitet. Sie ist vornehmlich beheimatet in Ostasien (China, Korea, Japan) und wird auch als beliebte Zierpflanze weltweit gezüchtet. In Japan hat sie einen besonderen Status. Sie ist das Symbol des „Tenno“(Kaiser) und wird auch als Chrysanthemen-Tron bezeichnet. Sie ist bekannt für ihren angenehmen Duft und wird in Ostasien als Salat verspeist.
In der chinesischen Heilkunde werden seit Jahrhunderten verschiedene entgiftende Arten zu medizinischen Zwecken eingesetzt. Der herrlich blumig-süße Tee wird bei Kopfschmerzen, Grippe, Herz – und Gefäßerkrankungen sowie bei hohem Cholesterinspiegel verabreicht. Im chinesischen und japanischen Volksglauben ist sie ein bekanntes Symbol für ein langes, glückliches Leben. Auch im griechischen Volksglauben hat Chrysanthemen Tee eine tiefe Bedeutung und soll Schutz verleihen sowie böse Geister abwehren.
Inhaltsstoffe: ätherisches Öl, Sesqiterpenlactone, Flavonoide, Cholin
Zubereitung: Für eine Tasse Tee werden 250ml siedendes Wasser mit 1EL Blüten übergossen und 10min ziehen gelassen. Abseihen und 1-2 Tassen täglich in kleinen Schlucken trinken.
Inverkehrbringer: Kräuter- und Reformhaus Klocke GmbH Kopstadtplatz 7 45127 Essen
(Text: Christin Grieger © 25.07.2022)
