Beschreibung
Reformhaus Goldhirse bio
Die Hirse ist ein traditioneller Klassiker und trägt einen großen Teil zur Ernährung der Erdbevölkerung bei. Süßspeisen und mediterrane Pfannen erhalten eine exzellente Abwechslung.
Goldhirse kann überall wie Reis verwendet werden, sowohl für süße als auch für pikante Gerichte. Sie ist glutenfrei.
Sie hat einen hohen Gehalt an Vitamin B1, Kupfer, Mangan und Eisen*.
*Vitamin B1, Kupfer, Eisen und Magnesium tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel bei. Hierzu täglich eine Portion Reformhaus Goldhirse (60 g) genießen. Eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung schafft die Basis für eine gesunde Lebensweise.
Zutaten:
Bio-Goldhirse
Grundrezept für ca. 4 Personen:
250g Hirse heiß abbrausen, in 600 ml Salzwasser (süße Variante: 600-800 ml Milch) geben, aufkochen, 20-30 Minuten abgedeckt köcheln, ab und zu umrühren.
Reformhaus-Produkte sind mehr als Bio:
• natürlich und nachhaltig
• nichts vom toten Tier
• streng geprüft
• wertschonend hergestellt
• unverfälscht und geschmackvoll
• keine Gentechnik
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1581 kJ/ 374 kcal |
| Fett | 4,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| davon Zucker* | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Eiweiß | 11,9 g |
| Salz | <0,03 g |
| Vitamin B1 | 0,37 mg / 34%** |
| Kupfer | 0,47 mg / 47%** |
| Mangan | 1,0 mg / 50%** |
| Eisen | 6,9 mg / 49%** |
* Natürlicher Zuckergehalt
** Referenzmenge (Tageszufuhr) für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Bio-Kennzeichnung: DE-ÖKO-003 Türkische Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
ReformKontor GmbH, Ernst-Litfaß-Str. 16, 19246 Zarrentin
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