Beschreibung
Reformhaus Bio Bulgur aus Hartweizen 500g
Die traditionelle arabische Küche kennt schon lange den großen Wert des Bulgur – denn seine Vielfalt ist unbegrenzt. Er schmeckt mild-nussig und erinnert an Hartweizen-Nudeln. Er passt mit Honig verfeinert zu süßen Gerichten, wird aber genauso schnell ein ein herzhafter Genuss mit pikanten Gewürzen. Bratlinge, Auflauf, Eintöpfe oder einfach als Beilage – es gibt zur Verwendung kaum vorstellbare Grenzen.
- hoher Ballaststoffgehalt
- hoher Gehalt an Vitamin B6, Magnesium, Eisen, Zink, Mangan und Kupfer
*Vitamin B6, Magnesium, Eisen, Kupfer und Mangan tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel bei. Zink, Kupfer und Mangan tragen dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
Anwendungsempfehlung:
Eine tägliche Portion von 60g täglich genügt, um von den wertvollen Eigenschaften zu profitieren.
Zutaten:
Bio-Bulgur aus Durum-Weizengries
Herkunft: Türkei
Reformhaus-Produkte sind mehr als Bio:
• natürlich und nachhaltig
• nichts vom toten Tier
• streng geprüft
• wertschonend hergestellt
• unverfälscht und geschmackvoll
• keine Gentechnik
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1361 kJ/ 345 kcal |
| Fett | 1,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 68,9 g |
| davon Zucker* | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 10,3 g |
| Eiweiß | 9,0 g |
| Salz | 0,01 g |
| Vitamin B6 | 0,4 mg 29%** |
| Magnesium | 140 mg 37%** |
| Eisen | 4,7 mg 34%** |
| Zink | 3,0 mg 30%** |
| Mangan | 2,0 mg 100%** |
| Kupfer | 0,56 mg 56%** |
* Natürlicher Zuckergehalt
** Referenzmenge (Tageszufuhr) für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Bio-Kennzeichnung: DE-ÖKO-003 Türkische Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
ReformKontor GmbH, Ernst-Litfaß-Str. 16, 19246 Zarrentin
