Beschreibung
Naturata Atlantik Meersalz mit Jod
Feinkörniges Meersalz – gewonnen an der portugiesischen Atlantikküste. Für den Salzstreuer geeignet.
Aufgrund des natürlich gebundenen Jods in Meeresalgen kann mit dem Naturata Meersalz mit jodhaltigen Algen ein wichtiger Beitrag zur täglichen Jodzufuhr erfolgen. Bei einer durchschnittlichen Salzaufnahme von 6 g pro Tag kann mit dem Naturata Meersalz mit jodhaltigen Algen 60 % der von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfohlenen Tageszufuhr abgedeckt werden.
Besonderheiten:
Es wird nicht raffiniert oder gebleicht und bleibt so besonders naturbelassen. Durch einen hohen Trocknungsgrad bleibt die Rieselfähigkeit erhalten und das Salz klumpt nicht, sodass Antiklumpmittel und Rieselhilfen nicht eingesetzt werden.
Meersalz ist kein landwirtschaftliches Produkt und daher nicht innerhalb der EG-Bio-Verordnung geregelt. Meersalz ist daher nicht in Bio-Qualität verfügbar.
Es wird traditionell hergestellt: Das Meerwasser wird in Küstennähe in lehmgestampfte Becken eingeleitet und verdunstet dort durch die Sonneneinwirkung. Das gewonnene Meersalz wird anschließend gereinigt, getrocknet und vermahlen. Die Bio-Algen enthalten natürlich gebundenes Jod und werden an der spanischen Atlantik-Küste von Hand gesammelt.
Meersalz ist kein landwirtschaftliches Produkt und daher nicht innerhalb der EG-Bio-Verordnung geregelt. Meersalz ist daher nicht in Bio-Qualität verfügbar.
Zutaten: Atlantik Meersalz, Algen* 0,57%
* aus kontrolliert biologischen Anbau
Herkunft: Portugal (Meersalz), Spanien (Jodalgen)
Hinweis: Eine Trübung durch kühle Lagerung hat keinen Einfluss auf die Qualität des Öls. Vor Wärme und Licht geschützt lagern. Nach dem öffnen innerhalb weniger Monate verbrauchen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:
Energie | 2 kJ/ 0 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 0,1 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 98,53 g |
Bio-Kennzeichnung: PT-BIO-03 Spanische Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Naturata AG, Am kalten Kraftwerk 6, 71672 Marbach
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