Beschreibung
Naturata Atlantik Meersalz fein
Der Klassiker unter den Salzen. Feinkörniges Meersalz – gewonnen an der portugiesischen Atlantikküste. Für den Salzstreuer geeignet.
Besonderheiten:
Es wird nicht raffiniert oder gebleicht und bleibt so besonders naturbelassen. Durch einen hohen Trocknungsgrad bleibt die Rieselfähigkeit erhalten und das Salz klumpt nicht, sodass Antiklumpmittel und Rieselhilfen nicht eingesetzt werden.
Es wird traditionell hergestellt: Das Meerwasser wird in Küstennähe in lehmgestampfte Becken eingeleitet und verdunstet dort durch die Sonneneinwirkung. Das gewonnene Meersalz wird anschließend gereinigt, getrocknet und vermahlen.
Meersalz ist kein landwirtschaftliches Produkt und daher nicht innerhalb der EG-Bio-Verordnung geregelt. Meersalz ist daher nicht in Bio-Qualität verfügbar.
Zutaten: Atlantik Meersalz
Herkunft: Portugal
Hinweis: Eine Trübung durch kühle Lagerung hat keinen Einfluss auf die Qualität des Öls. Vor Wärme und Licht geschützt lagern. Nach dem öffnen innerhalb weniger Monate verbrauchen.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:
| Energie | 0 kJ/ 0 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 98,7 g |
Inverkehrbringer:
Naturata AG, Am kalten Kraftwerk 6, 71672 Marbach
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