Beschreibung
Tafelsüße auf Grundlage von Steviaglycosiden
Stevia (botanisch: Stevia rebaudiana Bertoni) ist eine ursprünglich in Südamerika beheimatete Stauden-Pflanze, die auch als „Süßkraut“ oder „Honigkraut“ bezeichnet wird. Ihre stark süßende Wirkung ist den Ureinwohnern dort seit Jahrhunderten bekannt. Spezielle Inhaltsstoffe der Steviablätter, die so genannten Steviolglycoside, haben eine ca. 300-fach größere Süßkraft als Zucker. Im Gegensatz zu Zucker hat Stevia aber keinen Effekt auf den Blutzuckerspiegel und ist außerordentlich zahnfreundlich.
Stevia Plus enthält besonders viel Rebaudiosid A, ein natürlich vorkommendes Steviolglycosid aus Stevia, das geschmacklich sehr hochwertig ist.
Stevia Plus kann daher Haushaltszucker in vielen Rezepten ersetzen. Besonders für Drinks, Cremes, Puddinge, Rührteige, Mürbeteig und Plätzchen ist Stevia Plus gut geeignet.
Bezogen auf die Süßkraft entspricht 1 gestrichener TL Stevia Plus Streusüße (2g) ca. 1 TL Haushaltszucker (6g).Zutaten: Maisdextrin, Süßungsmittel Steviolglycoside (97% Rebaudiosid A).
• hühnereieiweißfrei
• milchzuckerfrei
• hefefrei
• glutenfrei
• nussfrei
• sojaeiweißfrei
• weizenfrei
• selleriefrei
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 897 kJ/ 220 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 14,6 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 81,2 g |
| Eiweiß | <0,3 g |
| Salz | 0 g |
Inverkehrbringer:
Naturawerk, Postfach 4366, 30043 Hannover
eKomi Kundenbewertung –
-nehme ich zum Backen und zum Süßen meiner Speisen
-hauptsächlich für alle Diabetiker und Personen die kein Zucker nehmen wollen aus ges.Gründen
-kein Gepansche mit anderen Süßungsmitteln,wie Zucker oder anderen Süßstoffen
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eKomi Kundenbewertung –
Gesunde Alternative zu Zucker, erstmalige Bestellung
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eKomi Kundenbewertung –
Sehr gut, allen zu raten
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eKomi Kundenbewertung –
super Zuckerersatz
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eKomi Kundenbewertung –
Schmeckt sehr gut. Hat eine sehr starke, gesund schmeckende Süßungskraft
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preis-leistung ist gut
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eKomi Kundenbewertung –
Gutes, alternatives Süßmittel, ohne Kalorien. Wir verwenden es gerne im Tee.
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eKomi Kundenbewertung –
Große Packung sofort verfügbar
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