Beschreibung
Folia menthae crispae conc.
Krauseminze / Nanaminze
Familie: Lippenblütler
Wissenschaftlicher Name: Mentha spicata var. Crispa `Nana`
Volkstümliche Namen: Nana-Minze, Marokkanische Minze, Arabische Minze
Verwendete Pflanzenteile: Blüten, Stängel
Inhaltsstoffe: Ätherisches Öl (bis 1 %), hauptsächlich:
Carvon – gibt das typische Spearmint-Aroma,
Limonen – zitrusartig-frisch,
Menthone – kühlend, mild
1,8-Cineol – befreiend für Atemwege
Weitere Inhaltsstoffe:
Flavonoide (Apigenin, Luteolin), Gerbstoffe, Bitterstoffe, Rosmarinsäure (entzündungshemmend, antioxidativ), Spurenelemente & Vitamine (v. a. Vitamin C, Kalium, Magnesium)
Herkunft und Wissenswertes: Die Nana-Minze stammt aus dem Maghreb, insbesondere Marokko, wo sie tief in der Tee- und Alltagskultur verwurzelt ist.
In Marokko und anderen nordafrikanischen Ländern ist sie seit Jahrhunderten die traditionelle Tee Minze. Sie wird dort meist zusammen mit grünem Tee (Gunpowder-Tee) und viel Zucker aufgebrüht und ergibt somit den Berühmten
marokkanischen Minztee („Atay b’naanaa“) – ein wichtiges Symbol der arabischen Gastfreundschaft.
Der Name Nana leitet sich vom arabischen „نعناع“ (na‘nā‘) ab, was schlicht „Minze“ bedeutet.
Über Handelswege gelangte sie nach Europa, wo sie bald ihren festen Platz in Gärten, Küchen und Kräutertraditionen fand. Der Duft von Nana-Minze ist in vielen Ritualen und Parfüms eingebunden. In Europa wird sie zunehmend geschätzt als Aromapflanze und Sommertee-Kraut.
Wer sich für zu Hause einen Kübel mit Nana Minze bepflanzen möchte
Sollte einen sonnig bis halbschattigen Standort wählen. Sie mag ihren Boden humusreich und feucht, aber gut durchlässig, damit sich keine Staunässe bildet.
Wer das beste Aroma erleben möchte, der schneidet sie vor der Blüte (Juni–August), wenn der Ölgehalt am höchsten ist.
Tipp: Nana-Minze breitet sich stark aus – im Balkonkübel oder Topf kultiviert bleibt sie formschön und kontrollierbar. Ich persönlich ernte sehr selten, da mir ihre Blüten so gut gefallen und den Bienen Nahrung schenkt.
Nana Minze verbindet aromatischen Genuss mit heilender Wirkung und ist zugleich pflegeleicht, ästhetisch und nützlich – ein echtes Juwel für Balkon, Garten und Teeglas. Sie ist ein Sinnbild von Frische, Leichtigkeit und Kulturverbundenheit.
„Die Nana-Minze – ein Hauch Marokko, die jede Brise verzaubert.“
Zubereitung: 1EL getrocknete Nana Minze wird mit 250ml heißem Wasser übergossen und 10min ziehen gelassen. Anschließend abseihen und 1-3 Tassen vor oder nach einer Mahlzeit in kleinen Schlucken trinken.
Da Krauseminze kein schleimhautreizendes Menthol enthält, wirkt sie besonders gut verträglich bei sensiblem Magen!
Inverkehrbringer: Kräuter- und Reformhaus Klocke GmbH Kopstadtplatz 7 45127 Essen
(Text: Christin Grieger© 30.10.2025)



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