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Lebensbaum Bourbon-Vanille bio (5g)

Lebensbaum Bourbon-Vanille bio (5g)

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DE-ÖKO-037

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Zum Würzen von Gebäck, Obstsalat, Desserts und mehr

Produkt enthält: 0,005kg

Artikelnummer: 470387 Kategorien: BIO-Lebensmittel, Sonstige Lebensmittel
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Beschreibung

Zum Würzen von Gebäck, Obstsalat, Desserts und mehr

Der weiche süße Geschmack der Bourbon-Vanille ergänzt meisterhaft Süßspeisen von Topfkuchen bis Crème brûlée. Aber auch zu Fisch oder feinen Salaten passt eine zarte Vanillenote. Die afrikanische Schönheit wurde im 19. Jh. nach der Insel Réunion benannt, die damals noch Île Bourbon hieß. Ursprünglich stammt die Orchidee, deren Fruchtkapseln wir gerne genießen, aus Mexiko, wo schon im 14. Jahrhundert Aztekenherrscher das liebliche Aroma in ihrem Kakao geschätzt haben sollen.

Zutaten:
Bourbon Vanille, gemahlen aus ökologischem Landbau

Ein Tütchen mit 8g ist ausreichend für Gebäck oder Kuchen mit 500g Mehl oder für 0,5 Liter Milch bei Süßspeisen und Getränken.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1626 kJ/383 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 95,0 g
davon Zucker 94,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 0,1 g

Bio-Kennzeichnung: DE-ÖKO-001  Madagaskar-Landwirtschaft

Inverkehrbringer:
Ulrich Walter GmbH, Dr. Jürgen-Ulderup-Strasse 12, 49356 Diepholz

Kräuter- & Reformhaus Klocke

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