Beschreibung
VOLLGRAN Weizenkeime nach Dr. phil. nat. Felix Grandel werden sorgfältig ausgewählt und schonend fermentiert. Obwohl Weizenkeime nur einen kleinen Teil des Weizenkorns ausmachen, weisen sie aber eine unglaubliche Nährstoffvielfalt auf. Ein „Superfood“ mit einem angenehm nussigen Geschmackserlebnis. Weizenkeime sind eine natürliche Form, um Ihre tägliche Ernährung ausgewogen aufzuwerten.
Ideal geeignet für Vegetarier und Veganer.
* Proteine tragen zur Zunahme und zum Erhalt der Muskelmasse bei.
Der Ersatz gesättigter Fettsäuren durch einfach und/oder mehrfach ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.
Die Vitamine B1, B2 und B6 tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel und einer normalen Funktion des Nervensystems bei.
Vitamin E, Zink, Mangan und Kupfer tragen dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
Eisen und Zink tragen zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.
Kalium trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei.
VOLLGRAN Weizenkeime:
- die Spermidinquelle mit 48 mg/100 g
- ballastoffreich
- eiweißreich
- reich an ungesättigten Fettsäuren
- reich an Vitamin E
- enthalten weitere Vitamine und Mineralstoffe
- natriumarm
- nicht geröstet
VOLLGRAN Weizenkeime werden entweder pur gegessen oder geeigneten Speisen zugesetzt, jedoch nicht mitgekocht. Man verwendet allgemein 4 –5 Esslöffel pro Tag (ca. 50 g). Ihr angenehmer nussiger Geschmack verfeinert Müslis, Joghurt, Porridges, Smoothies, Bowls, Süßspeisen, sogar Suppen und Salate.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1489 kJ/ 355 kcal |
| Fett | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | 30 g |
| davon Zucker*** | 13 g |
| Ballaststoffe | 12 g |
| Eiweiß | 28 g |
| Salz**** | 0,04 g |
| Vitamin E | 23 g / 192%** |
| Vitamin B1 | 1,5 mg / 135%** |
| Vitamin B2 | 0,7 mg / 50%** |
| Vitamin B6 | 0,8 mg / 57%** |
| Folsäure | 130 µg / 65%** |
| Kalium | 1050 mg / 52%** |
| Phosphor | 950 mg / 136%** |
| Magnesium | 250 mg / 67%** |
| Eisen | 6 mg / 43%** |
| Zink | 16 mg / 160%** |
| Kupfer | 0,8 mg / 80%** |
| Mangan | 15 mg / 750%** |
| Molybdän | 135 µg / 270%** |
| Spermidin | 48 mg / ***** |
** Referenzmenge für die tägliche Zufuhr gemäß EU-Lebensmittelinformationsverordnung.
*** Ohne Zuckerzusatz, enthält von Natur aus Zucker.
**** Der Salzgehalt resultiert ausschließlich aus natürlich vorkommendem Natrium. Weizenkeime gehören zu den natriumarmen (0,02 g Natrium/100 g) Lebensmitteln.
***** Keine Referenzmenge definiert.
Inverkehrbringer:
Dr. Grandel GmbH, Pfladergasse 7-13, 86150 Augsburg
eKomi Kundenbewertung –
gut zur Verwendung im Müsli
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eKomi Kundenbewertung –
von Grandel seit Jahren bei mir sehr beliebt, sehr gute Qualität und schmeckt wirklich
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eKomi Kundenbewertung –
Als Zutat für ein Müsli ist es hervorragend.
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eKomi Kundenbewertung –
Super Produkt!!!
Sehr viele Nährstoffe.
Ich mogele es immer meinem Sohn (6Jahre) aufs Brot, da er sonst kaum Obst und Gemüse ist.
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eKomi Kundenbewertung –
Ich stille und verwende die Weizenkeime auf Anraten meiner Hebamme zusammen mit Haferflocken, Weizenkleien, Milchpulver, Joghurt und Mandelmus zur Milchbildungsanregung und um notwendige Nährstoffe zu bekommen. Die Keime sind zudem sehr schmackhaft und geben dem Brei eine zusätzlich leckere Note!
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