Dostenkraut geschnitten

Beschreibung

Herba origani vulgaris conc.

Dostenkraut (Origanum)

Lippenblütler

Wissenschaftlicher Name: Origanum vulgare

Volkstümlicher Name: Wilder Majoran, Gemeiner Dost, Dosten, Bergminze, Orant, Blauer Dunst, Wohlgemut

Verwendete Pflanzenteile: Blühendes Kraut, Blätter

Inhaltsstoffe: Gerbstoffe, Bitterstoffe, Thymol, Carvacrol, Gerbstoffe, ätherisches Öl

Herkunft und Wissenswertes: Der Dost gedeiht in ganz Mittel- und Westeuropa, bis hin nach Osteuropa. Er bevorzugt trockene und warme Standorte. Und wenn es ihm einmal an einem Standort gefällt, wird die mehrjährige Pflanze von Jahr zu Jahr immer dichter. Schmetterlinge und andere Insekten sind ganz begeistert von den Blüten und laben sich zahlreich an ihnen. So leistet der Dost einen wertvollen Beitrag zur Erhaltung der Insektenvielfalt.

Den meisten von uns ist der Dost auch als Oregano bekannt und ist auch mit dem Majoran verwandt. Als unentbehrliches Gewürz findet der Dost sich meistens auf diverse Pizzen wieder. Aber der Wilde Majoran wie er auch genannt wird, kann nicht nur „würzen“. Denn in der Volkmedizin wird es als Heilkraut sehr geschätzt. Bereits bei den alten Griechen und vor allem im Mittelalter hatte es einen legendären Ruf. Hippokrates diente diese Pflanze zur Geburtsbeschleunigung und zur Heilung von Hämorrhoiden, sowie bei Atemwegs- und Magen-Darmbeschwerden. Ein Aberglaube besagt, dass Dost im Mittelalter als wichtige Hexenabwehrpflanze angesehen war und den Teufel fernhalten sollte. Auch sollte es Kummer verschwinden lassen und erloschenen Lebensmut wiederaufrichten. Aus diesem Grund trägt die Pflanze auch den Namen Wohlgemut.

Der Dost wird in der Heilkunde hauptsächlich als Tee verwendet. Man kann jedoch auch das Öl zur Aromatherapie oder für äußerliche Einreibungen anwenden. Schonend durch Wasserdampfdestillation gewonnen, wird das Oregano-Öl von “Baldini” mit Wasser verdünnt, da es sehr scharf ist und durch die Verdünnung auch den Magen schont.

Achtung! In der Schwangerschaft sollte das Dost innerlich nicht eingenommen werden!

Zubereitung: Für 1 Tasse Tee werden 250ml siedendes Wasser auf 1EL Dost gegossen und 10min ziehen gelassen. Abseihen und täglich 1-2 Tassen in kleinen Schlucken trinken.

Als getrocknetes Gewürz wird es einfach über oder in die Speisen gestreut.

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