Ch’uan Grüner Tee Bio-Oolong

Beschreibung

Köstliche, halbfermentierte Tee- Spezialität aus China – vollmundig, rund und sehr aromatisch.

•Vollmundig
•Aromatisch
•Orange-gelbe Tasse
•Ausgewählte Bio-Tees, mit Sorgfalt geprüft und verarbeitet

Für Ch’uan Oolong werden die Teeblätter gerollt und leicht fermentiert.
Mit dem Rösten wird der Vorgang unterbrochen, der sonst typisch für Schwarze Tees ist und bei diesen länger andauert.
Oolong bedeutet Schwarzer Drache oder Schwarze Schlange.
Die schwarze Schlange erschreckte nach der Legende einen Bauern bei der Grüntee-Herstellung.
Bis er den Mut fasste, die Blätter zu trocknen, waren diese schon leicht fermentiert, was dem Oolong seinen vollmundigen aromatischen Geschmack gibt..

Anwendungen, Dosierung, Verzehrempfehlung
Frisches Wasser zum Kochen bringen, auf ca. 80 °C abkühlen lassen.
Pro Tasse einen gehäuften Teelöffel (2–3 g) Ch’uan Tee damit aufgießen und je nach Geschmack 2–3 Minuten ziehen lassen, danach abseihen.

Zusammensetzung:
Grüner Tee*
*aus ökologischem Landbau
Bio-Kennzeichnung: DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft

Aufbewahrungshinweise und Haltbarkeit:
Wir garantieren die geprüfte Herkunft aller Zutaten aus Bio-Anbau und zusätzlich die sorgfältige Kontrolle im eigenen Labor – weit über die gesetzlichen Vorgaben hinaus.
Trocken, kühl und dunkel lagern.

Bio-Kennzeichnung: DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt:
40g

Inverkehrbringer:
W. Schoenenberger GmbH & Co. KG
Hutwiesenstraße 14 71106 Magstadt