Chinarinde geschnitten

Beschreibung

Cortex chinae conc.

Chinarinde

Rötegewächse

Wissenschaftlicher Name: Cinchona pubescens

Volkstümlicher Name: Fieberrinde

Verwendete Pflanzenteile: getrocknete Ast-, Zweig- und Stammrinde

Herkunft / Wissenswertes: Das Hauptverbreitungsgebiet des Chinarindenbaumes liegt in den Osthängen der Anden. Der Name ist wirklich irreführend, da er nichts mit China zu tun hat, sondern geht wohl auf die spanische Vize-Königin und Gräfin Ana von Chinchón zurück. Diese wurde um 1638 mit der Rinde des Baumes von Malaria-Schüben geheilt. Deshalb taufte der schwedische Botaniker Carl von Linné (1707-1778) den Baum „Cinchona“. Volksetymologisch wurde das Heilmittel dann zu „Chinarinde“ umgebildet; der Hauptwirkstoff, ein sehr bitterschmeckendes Alkaloid, erhielt dann den Namen „Chinin“.

Die fiebersinkende Eigenschaft der Rinde war auch schon bei den Ureinwohnern der Anden bekannt, weshalb sie die Rinde auch immer schon gegen Malaria verabreichten. Der Bitterstoff der Rinde wird heute auch als Zusatz zu Likören und Tonicwässern (Bitter Lemon, Tonic Water) genutzt.

Phytotherapeutisch wird die Chinarinde heute als Bitterstoffdroge bei Appetitlosigkeit und Verdauungsbeschwerden eingesetzt.

Inhaltsstoffe: Indol-Alkaloide, Chinin, Catechingerbstoff, Bitterstoffe

Zubereitung: Für eine Tasse werden 250ml siedendes Wasser mit 1EL Chinarinde übergossen und 10min ziehen gelassen. Abseihen und 2-3x täglich ca. 30min vor den Mahlzeiten in kleinen Schlucken trinken.

Inverkehrbringer: Kräuter- und Reformhaus Klocke GmbH Kopstadtplatz 7 45127 Essen

(Text: Christin Grieger © 25.07.2022)