Beschreibung
Bauck Hof Haferflocken Großblatt bio glutenfrei
Bewusst glutenfrei genießen – die beliebten Bio Haferflocken vom Bauckhof gibt es nun auch als kernige Großblatt-Flocken. Neben den glutenfreien Kleinblatt-Flocken bereichern die groben Bio Haferflocken die Auswahl an glutenfreien Haferprodukten ungemein. Denn die groben Flocken sind wesentlich bissfester als die glutenfreien Bio Kleinblatt-Flocken und bieten Ihnen noch mehr Abwechslung in Ihrer glutenfreien Ernährung. Sie können Sie glutenfreien Haferflocken prima als Zutat in Ihrem selbst gemischten Müsli verwenden aber auch herrlich leckeren glutenfreien Haferbrei damit kochen.
Wichtig bei den Großblatt-Flocken: diese müssen Sie etwas länger quellen lassen!
Die groben Bio Haferflocken (Großblatt) vom Bauckhof eignen sich außerdem ideal zum glutenfreien Brotbacken. Geben Sie dazu einige TL Großblatt Flocken in den glutenfreien Teig.
Der Hafer für diese kontrolliert glutenfreien Haferflocken wird frei von Glutenverunreinigungen angebaut und verarbeitet. Die meisten Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit können glutenfreien Hafer in ihre ernährung mit einbeziehen, da sich die Eiweißstruktur des Hafers von der von Weizen, Roggen, Dinkel und Gerste unterscheidet. Es wird empfohlen, glutenfreie Haferprodukte zunächst langsam und schrittweise in einen glutenfreien Speiseplan zu integrieren.
Zutaten:
Hafervollkornflocken* glutenfrei
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie | 1560 kJ/ 370 kcal |
| Fett | 6,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 9,7 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,01 g |
| Thiamin (Vitamin B1) | 0,56 mg / 51%* |
| Eisen | 4,44 mg / 32%* |
| ß-Glucane |
4 g |
* NRV = Referenzmenge für die tägliche Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen
Bio-Kennzeichung: DE-ÖKO-007 EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Bauck GmbH, Duhnenweitz 4, 29571 Rosche
