Basilikumkraut gerebelt

Beschreibung

Herba basilici conc.

Basilikum

Lippenblütler

Wissenschaftlicher Name: Ocimum basilicum

Volkstümlicher Name: Josefskräutlein, Hirnkraut, Suppenbasil, Basilienkraut, Basilge, Königsbalsam

Verwendete Pflanzenteile: Blätter, Blütenspitzen, ätherisches Öl

Herkunft und Wissenswertes: Die Heimat des Basilikums ist nicht genau bekannt. Vermutet wird er in den Subtropen wie Nord-West-Indien. In Vorderasien war er 1000 v.Chr. schon als Gewürz und Heilpflanze bekannt und wurde dem menschlichen Verdauungsapparat sowie dem weiblichen Zyklus zugeschrieben. Ab und um dem 12. Jahrhundert n. Chr. ist er nach Deutschland gekommen und ist seit jeher ein beliebtes Küchenkraut. Unzählige verschiedene Sorten bieten sich an, fast für jede Mahlzeit ein Basilikum, der mal pfeffrig und mal zitronig schmeckt.

Ein toller Allrounder. Als ätherisches Öl finden Sie es in unserem Shop von Apotheke Bauer und Baldini.

Inhaltstoffe: ätherisches Öl, Basilischer Kampfer, Menthol, Thymol, Anethol, Gerbstoffe, Saponine

Zubereitung: Für eine Tasse Tee werden ein EL mit 250ml heißem Wasser übergossen und 10 min ziehen gelassen. Abseihen und ein bis drei Tassen täglich in kleinen Schlucken trinken.

Inverkehrbringer: Kräuter- und Reformhaus Klocke GmbH Kopstadtplatz 7 45127 Essen

(Text: Christin Grieger©18.06.2022)