Beschreibung
Vitaquell Kokosöl nativ bio – kaltgepresst, nicht raffiniert und mit vollem Kokosgeschmack. Kokosöl ist in tropischen Ländern seit Generationen ein fester Bestandteil des täglichen Lebens. Es wird nicht nur in der traditionellen Küche verwendet, sondern kommt auch in der Haut- und Haarpflege zum Einsatz. Kokosöl ist ein wahres Multitalent.
Bei unserem Bio Kokosöl nativ erfolgt keine Raffination, d.h. keine Bleichung oder Desodorierung. Hierdurch bleibt der leckere, exotische Geschmack und Geruch nach frischen Kokosnüssen erhalten. Selbstverständlich ist das Bio Kokosöl nicht gehärtet.
Das Öl enthält überwiegend gesättigte Fettsäuren, insbesondere Laurinsäure: 100 g = 95 g gesättigte Fettsäuren (davon 49 % Laurinsäure), 4,2 g einfach ungesättigte Fettsäuren, 0,8 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Daher ist Kokosöl bei Temperaturen unter 23°C fest, schneeweiß und formt weiße Perlen. Es wird durch leichtes Erwärmen bzw. bei über 26°C flüssig und erhält eine leicht neblige Farbe.
Anwendungsempfehlung:
Ideal für die exotische Küche und zum Braten und Backen, da es sehr hitzestabil ist. Kokosöl ist bei Temperaturen bis zu 25 Grad fest und wird durch leichtes Erwärmen flüssig.
Unser Tipp: Vitaquell natives Kokosöl ist auch ideal zur Hautpflege!
Inhaltsstoffe:
Natives Kokosöl aus kontrolliert biologischem Anbau
Analyse für 100 g:
Brennwert: 3700 kj / 900 kcal
Kohlenhydrate: 0 g
Eiweiß: 0 g
Fett: 100 g
Erhältlich als:
200 Gramm
400 Gramm
800 Gramm
Bio-Kennzeichnung: DE-ÖKO-013 Nicht-EU-Landwirtschaft
