Hohlzahnkraut geschnitten

Beschreibung

Herba galeopsidis conc.

Hohlzahnkraut

Lippenblütler

Wissenschaftlicher Name: Galeopsis segetum Neck.

Volkstümlicher Name: gelber Hohlzahn, Saat-Hohlzahn, Hanfnessel

Verwendete Pflanzenteile: das Kraut

Herkunft und Wissenswertes:

Das Hohlzahnkraut (Galeopsis), auch als Hohlzahn bekannt, gehört zur Familie der Lippenblütler und ist in Europa sowie in weiten Teilen Asiens verbreitet. Es wächst bevorzugt auf nährstoffreichen Böden, häufig an Wegrändern, auf Feldern, Schuttplätzen oder in Gärten und zählt zu den typischen Begleitpflanzen in eher gestörten Lebensräumen.

Seinen ungewöhnlichen Namen verdankt das Hohlzahnkraut der Form seiner Blüten: Im Inneren der Blüte befinden sich kleine, zahnartige Ausstülpungen, die jedoch hohl sind – daher die Bezeichnung „Hohlzahn“. Die Pflanze trägt meist auffällige Blüten in Rosa-, Purpur- oder Gelbtönen, oft mit interessanten Musterungen, die sie auch optisch zu einem Hingucker machen.

Typisch für das Hohlzahnkraut ist sein kantiger Stängel und die leicht behaarte Oberfläche, wie sie für viele Lippenblütler charakteristisch ist. Die Blätter sind gegenständig angeordnet und haben einen gezähnten Rand.

Für Insekten, insbesondere Bienen und Hummeln, ist das Hohlzahnkraut eine interessante Nektarquelle. Die spezielle Blütenform sorgt dafür, dass vor allem kräftigere Bestäuber an den Nektar gelangen, wodurch eine gezielte Bestäubung gefördert wird.

Früher wurde das Kraut in verschiedenen Regionen gesammelt und genutzt, ist heute jedoch weitgehend in Vergessenheit geraten und wird meist nur noch von Kräuterinteressierten bewusst wahrgenommen.

Inhaltsstoffe: Gerbstoff, Harpagid (Iridoiden), Kieselsäure, Saponine

Zubereitung: 250ml siedendes Wasser wird mit 1 EL getrocknetem Hohlzahnkraut übergossen und 10 min ziehen gelassen, abseihen und 1-2 Tassen täglich in kleinen Schlucken genießen.

Wer einen sensiblen Magen gegenüber Bitterkräutern hat, sollte den Tee sparsam dosieren und Verzehrspausen einlegen.

Inverkehrbringer: Kräuter- und Reformhaus Klocke GmbH Kopstadtplatz 7 45127 Essen

(Text: Christin Grieger © 07.01.2024)